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Wir empfangen Sie im Herzen von Aveyron, zwischen Millau und Roquefort, in einem malerischen Dorf, dessen Geschichte von der Strasse der
Gastfreundschaft und der Tempelritter geprägt ist
Sie werden aus unserer fünfzehnjährigen Erfahrung in der
Gastwirtschaft und Beherbergung profitieren. Bei uns können Sie Ruhe und Entspannung finden und die regionalen kulinarischen Erzeugnisse
geniessen. Wir bieten alle Zutaten, um einen friedlichen Aufenthalt zu verbringen, voller Aktivitäten und Unterhaltung.
Gästezimmer und Gästetafel
Wir empfangen Sie in einem alten Gutshof aus dem 16. Jahrhundert, welches aus Kalksteinen des Grand Causse gebaut und im 2006-2007 vollständig
renoviert wurde. Sie werden die antiken gewölbten Schafställe entdecken. Einst waren die Ackerwirtschaft und die Schafzucht die einzigen
Einkünfte : die gemolkene Milch wurde zur Herstellung des weltbekannten und geschätzten Käses Roquefort verwendet.
Wir setzen alles daran, dieses Erbgut zu bewahren und unsere Region weiter auszubauen um Ihre Bedürfnisse zu erfüllen."
Die Umgebung von St Jean d'Alcapiès
Das Viadukt von Millau
(20 Km von der Domäne entfernt) wurde am 14. Dezember 2004 eröffnet und misst 2 460
Meter. Mehr als 4 Millionen Fahrzeuge fahren jährlich durch das Viadukt.
Die Region
Für die Liebhaber von ummauerten Dörfern, befindet sich die Domäne auf dem Weg der Tempelritter
und Gastgeber. Sie werden die Stadtmauer von Larzac entdecken. Die Domäne d'Alcapies bietet
Ihren Gästen an, die Keller der Société à Roquefort zu besichtigen (geführte Besichtigung mit Ton und Licht
sowie einer Degustation der drei Käsesorten des Roqueforts).
- Ste Eulalie de Cernon
- Viala du Pas de Jaux
- Saint Affrique und ihre Basilika.
- Die Keller von Roquefort.
- Saint Jean d’Alcas
- Die Couvertoirade
- Die Cavalerie
Die Schlösser der region :
- Beffroi de Millau
- Das episkopalische Schloss von Saint-Izaire
- Das Schloss Latour-Sur-Sorgues
- Das Schloss von Fayet
- Das Schloss von Vezins
- Das Schloss von Peyrelade
- Das Schloss von Castelnau
- Das Schloss von Beauzély
- Das Schloss von Montaigut
- Das Schloss von Esplas